风向标

山住茶:以茶为核,一片叶子撬动新茶饮品牌全国化破局

时间: 2023-05-28 来源: 原创 作者: 风向标智库

/static/upload/img/20260210/7c3f6745465a304ea16724d77ec9e5a6.png

一、客户背景

风向标智库与山住茶结缘于八年前,彼时山住茶初立,双方创始人一见如故。依托行业风口、三四线渠道空位与真材实料的产品根基,山住茶稳扎稳打成为山东省新茶饮头部品牌,完成品牌发展第一阶段布局。2022 年,迈入发展第二阶段的山住茶,为实现从区域到全国、从黑马到巨人的跨越,与风向标智库正式达成战略合作,携手探寻全新战略路径。

二、核心痛点

新茶饮行业的整体困局,成为山住茶全国化路上的核心阻碍。其一,行业遇冷增速下滑,资本催熟后暴露盈利能力弱、单店收入下滑问题,门店存活率低;其二,行业竞争全面内卷,价格带厮杀激烈,产品创新同质化严重,研发难度陡增;其三,用户品牌忠诚度极低,六成消费者无固定偏好,品牌营销压力巨大。同时,山住茶过往的发展优势已沦为行业标配,亟需找到差异化战略空位。

三、服务方案

风向标智库以深度市场调研为基础,跨越 8 城走访 100 + 门店、完成 400 + 用户深度调研,结合行业趋势与山住茶自身特质,找准品牌核心灵魂 —— 茶。基于此,为山住茶打造以茶为核的系统化战略方案:提出 “茶为本” 品牌主张,确立 “山住茶・茶感实验室” 全新定位,打造 “好喝的秘密藏在茶汤里” 核心广告语;完成品牌形象升级,设计 “三片叶子一座山” 全新标志;构建专属价值体系,打造行业首个《茶感模型库》、开发四大茶感科技体系、梳理原材标准宣言;打造超级产品,推出 “陈皮凤香” 超茶感系列,以产品落地承接战略定位。

四、服务成果

2022 年 919 山住节,山住茶全新品牌战略正式发布,为加盟商注入强劲信心,品牌战略落地展现出极强执行力。首家品牌形象店顺利开业,日均营业额同比增长超 30%,标志着山住茶正式迈入品牌发展新阶段。风向标智库为山住茶找准 “茶感” 战略空位,完成品牌形象、价值体系、产品结构的全维度升级,不仅让山住茶实现品牌脱胎换骨,更以茶为核为新茶饮行业探索出融合中国茶文化的发展新路径。未来,风向标智库将持续陪伴山住茶,助力其在全国化道路上稳步前行,以茶为翼推动新茶饮行业创新发展。